Nieuws & Inspiratie

Bakken met Kurkuma

apr 27, 2020

Wat doen we als we langdurig thuis moeten blijven? Al onze creatieve gaven krijgen eindelijk een kans in deze periode van afgelaste activiteiten en vrije avonden.
Ook het Synofit Care Team zit niet stil. In onze vrije tijd bakken we bijvoorbeeld deze yoghurtcake met sinaasappel en Kurkuma. Bést gezond en lekker speciaal!

Benodigdheden:
375 g Griekse yoghurt
150 ml olijfolie
3 eieren
sap van 1/2 sinaasappel
rasp van 1 sinaasappel (± 1 theelepel)
320 g cakemeel of zelfrijzend bakmeel
200 g kokosbloesemsuiker
1 eetlepel Kurkuma
1 theelepel vanillepoeder

Hartvormige springvorm of ronde bakvorm van 24 cm
vet en bloem voor bakvorm

Werkwijze

  • Verwarm de oven voor op 150 ºC.
  • Meng de ‘natte’ ingrediënten en de ‘droge’ ingrediënten in twee aparte kommen.
  • Mix de twee mengsels kort door elkaar.
  • Vet de bakvorm in en bestuif met bloem of meel.
  • Bak de yoghurtcake in circa 45-50 minuten gaar of tot een satéprikker er droog uit komt.
  • Zet de oven uit, maar laat de cake nog even ‘bijkomen’ door hem 10 minuten in de nog afkoelende oven te laten staan, met de ovendeur op een kier.
  • Haal de cake dan uit de oven en laat hem buiten de oven in de vorm verder afkoelen.
  • Houdt u van zoet? Bestrooi de cake dan met poedersuiker of vervang de kokosbloesemsuiker door riet- of kristalsuiker. Gebruik de tweede helft van de sinaasappel eventueel om de cake nog te decoreren.

Heeft u ook een lekker bak-recept met Kurkuma?

Laat het ons weten en stuur een leuke foto van uw resultaat. Als u daar toestemming voor geeft, delen we de foto’s op deze pagina!
Hier ziet u er al een paar.

Zorg goed voor uzelf en uw gewrichten, spieren, botten en huid en geniet van de zon! 

Goed voorbereid op vakantie? Dan mag Synocare Skin Repair Cream niet ontbreken in uw koffer.

60 Synofit Basic Capsules

Waarin onderscheidt Synocare Skin Repair Cream zich van andere producten?

✓ Synocare Skin Repair Cream is gebaseerd op een succesvolle Afrikaanse receptuur
Unieke combinatie van de ingrediënten Tea Tree olie, Centella, Aloë vera en Vitamine E.
✓ Vitamine E is essentieel voor de huid, en heeft een beschermende werking tegen invloeden van buitenaf
✓ Door de combinatie van de ingrediënten heeft de crème een brede werking voor diverse huidproblemen
Ondersteunt herstel van de beschadigde huid krachtig
Verzacht jeuk veroorzaakt door de processierups, muggen en andere insecten.
Advies: breng naar behoefte een kleine hoeveelheid crème aan op de gewenste huidzones
Synocare Skin Repair Cream bevat 50 ml (€ 14,95)

Bekijk Synocare Skin Repair Cream